荸荠Trapa bispinosa(或paanifol是一种多年生水生草本植物，也是淡水淡水水体的重要经济作物。在常年浅水池塘、湿地和铁路边的水体中，由于其可食用的果实而被商业化种植。果实只在雨季后收获，直到冬季开始。本文介绍了印度西孟加拉邦的七叶树的种植和管理，市场链，经济回报和这种作物在农民生计中的作用。