小型水产养殖发展:来自菲律宾的关于巨型淡水对虾、乳鱼和罗非鱼的经验
F.A.绫|2013年12月4日|1963次阅读|.MP4 |25.48 MB |标签:内陆水产养殖,菲律宾,培训和教育
东南亚渔业发展中心(maritime dec /AQD)的水产养殖部门一直在推动一系列项目,以有效传播和采用基于科学的水产养殖技术,促进农村水产养殖发展。这符合国家政府可持续水产养殖发展规划,该规划是根据该国1998年的《渔业法》和1991年的《地方政府法》实施的。
SEAFDEC AQD,通过其Binangonan淡水站(BFS),提供延伸服务和淡水养殖的培训课程。此外,AQD已经通过了一系列区域培训对淡水养殖向其他国家提供技术支持,以促进水产养殖技术的传播,并与能力在这方面的各种利益相关者。除了培训活动,AQD建立了同意,BOT模式(ABOT),这迎合了私人投资者AquaNegosyo程序。在这个程序中,AQD协助养鱼户从选址,设计和设施的建设和监控生产运行,直到收获。另一种方案是呼吁可持续水产养殖(ICDSA)的机构能力建设,旨在建立合作伙伴关系,并建立地方政府部门(地方政府机构)的能力,以社区为基础的组织和非政府组织(NGO),渔业学校和其他地方机构。这是通过培训和信息传播,田间示范和现场养鱼磋商。
AQD继续开展各类商品和学科的研究与发展(R&d)活动。一个由AQD开发的R&d项目的是“满足社会和经济挑战在水产养殖计划”或MSECAP。该计划旨在制定和实施水产养殖和资源管理农村社区粮食安全和消除贫困的社会和经济战略(Salayo等人。2012)。该MSECAP的五年目标(2012- 2016年)是针对于R&d活动,包括(1)促进内陆水产养殖技术和沿海社区的通过验证和现场示范活动;(2)发展的实施对水产养殖技术,以及其他适当的技术采用途径(Salayo等,2012)。
成功案例AQD已经实施了旨在加速在菲律宾和其他国家的淡水养殖技术的成功推广和采用各种举措。这些活动是在回应社会,那是需要进行,为他们提供商业上重要物种的文化基础知识和培训。在这些研究中,AQD确定在接受技术在各种技术 - 演示活动中实现不同区域或社区几种方式。对采用新技术的类型形态的包括人组织(POS),渔业合作社和养殖者合作伙伴。技术示范项目的三个重要商品的方式(即罗氏沼虾,遮目鱼和罗非鱼)进行了简要的讨论。
巨型淡水虾
在Binangonan,黎刹的BFS,菲律宾开始对罗氏沼虾(GFP的养成培养其开拓性的工作;罗氏沼虾)湖中基于笼(库温-ARALAR等人,2007)。本种也可与其它淡水物种如罗非鱼(2009 SEAFDEC)混养使用。在当地被称为ulang,它被认为是一种很有前途的替代龙虾和大虾,由于其较高的市场价值和出口潜力。全世界生产这一品种从1.7万吨,1993年上升至超过20万吨于2002年,菲律宾已成功地在2008年做了它对前15生产者(FAO 2004-2014)。
在网箱中养殖绿色荧光蛋白可能是一种可持续的选择,可以促进湖滨养鱼社区的水产养殖的增长,类似于其他众所周知的物种,如大头鱼、乳鱼和罗非鱼。2011年,AQD thru BFS协助Binangonan、Rizal的Lunsad多用途合作社(LMPC)进行GFP笼培养。相信绿色荧光蛋白的种植潜力,该合作社利用AQD的技术专长开展了一个种植文化的试点项目。该项目由菲律宾小额信贷委员会通过其金融产品创新基金(FPIF)提供的赠款实施。在项目开始之前,在BFS举办了为期两天的绿色金融文化培训课程,并由LMPC的农民成员参加。AQD还向LMPC的农民提供技术援助,帮助他们选择地点和在笼内饲养对虾幼崽,并每月监测储存和水质。经过4个月的养殖,LMPC的农民和BFS的工作人员联合收获了部分市场大小的对虾,并在附近的市场出售。合作社被部分收获的有希望的结果所吸引。但是,由于LMPC的农民成员需要解决一些内部问题,这些活动已经停止。
此外,验证和论证研究,这将导致在贝湖小农fishfarmer中采用罗氏沼虾的网箱养殖,菲律宾目前正在为AQD的努力提供养鱼户提供高价值商品的一部分。验证试验中进行,并且谁以后将参与该项目的养殖者合作伙伴应邀参加和个股的采样过程中观察。5个月培养后,生产范围从0.12至0.15千克/立方米2。从邻近的渔业社区的约40渔民被邀请的一系列预备会议,讨论项目及其目标。然而,只有两个养殖者合作伙伴参与了示范活动。鱼的农民合作伙伴提供了GFP养成操作和维护笼和设施,以及费用。AQD,在另一方面,训练和操作的第一年提供GFP虾苗(PL)鱼农民的合作伙伴和监控的养成活动的进展情况。范围界定为潜在的合作伙伴,以资助这些示范活动也在进行协商与国家政府机构,如渔业局和水产资源(BFAR)和丽湖发展局(LLDA)。
虱目鱼
虱目鱼(遮目)被认为是在菲律宾,印尼和台湾水产养殖业商业上的重要品种之一。2005年世界水产养殖产量近595,000的T虱目鱼,约49%的贡献菲律宾,其次是43%,分别来自印度尼西亚和台湾地区,8%。本种目前在池塘,网箱和围栏集中培养。
2006年,AQD在虱目鱼网箱养殖的渔民组织遭到严重吉马拉斯岛在菲律宾中部的直辖市之一受到的溢油事件提供了技术援助。AQD训练受影响的渔民在虱目鱼的网箱养殖两艘渔船村。该项目由吉马拉斯市级和省级政府与花旗彼得龙基金由泰泰SA Kauswagan公司(TSKI),非政府小额信贷机构所管理的支持,。该项目是成功的,因为该组织从虱目鱼的收获获得收入。
罗非鱼
罗非鱼排名第三,海藻和虱目鱼后,在水产养殖和渔业(BFAR菲律宾渔业概况,2010年)生产的主要品种方面。2010年,罗非鱼产业贡献了约258800 T或在渔业生产总量的10.17%。罗非鱼产量在过去30年里被逐步增大。它从26800牛逼升至1981年303169吨2011(34.37%的增长),与2009年获得的最高产量为罗非鱼的304,303吨,约95%来自淡水养殖(BAS 2012)生产。
罗非鱼养殖帮助渔业部门创造收入和就业。在过去的30年里,罗非鱼的生产价值从10.2万菲律宾比索跃升至1970万菲律宾比索(BAS 2012)。2011年,BAS对菲律宾6个主要罗非鱼生产省份(Pampanga、Batangas、Camarines Sur、Iloilo、South Cotabato、Sultan Kudarat)罗非鱼生产成本和收益情况进行了调查。结果显示,在调查的农场经营者中,罗非鱼养殖是60.97%的主要职业(BAS 2011)。
AQD专注早期研究工作在20世纪80年代对提高罗非鱼的生长和存活在育苗和养成网箱,池塘和钢笔(卡洛斯和圣地亚哥,1988)。AQD对笼罗非鱼养殖早期的研究开始于丽湖罗非鱼网箱养殖这是其次是私营部门的增殖。在回答有关鱼类死亡,在菲律宾淡水湖泊反复出现的问题,AQD率先作用,在做好生态和湖沼学研究,专注于罗非鱼养殖行为对自然生产力的影响,并携带这些水域水产养殖的能力。AQD,与BFAR协作,验证和证明更有效的饲养管理方案以降低饲料的成本和在笼子里增加在罗非鱼生长的产率(库温-ARALAR等人2012)。这有助于在地区推广养殖更好管理办法,其中罗非鱼的文化正在加剧。
为了帮助流离失所的农民谁是受台风影响,AQD直通其ICDSA计划推出的罗非鱼养成文化合作社成员谁在Dumarao,卡皮斯直辖市拥有的淹没农田,在西方米沙鄢群岛在2007年的合作无法维持农场经营,由于其不积极。各个鸡舍成员最终通过罗非鱼和替代每天投饵实践的后院文化为降低运营成本的策略经营自己的农场。
(; 2012库温,ARALAR等,2011),由澳大利亚国际农业研究(ACIAR)的资助下,与AQD BFAR在比科尔地区,菲律宾罗非鱼网箱养殖合作。这个为期两年的项目旨在改善养殖户网箱养殖管理,提高经济效益,以及减少水产养殖的湖泊Buhi和巴托对环境的影响,这是在林科纳达地区的主要湖泊中。因为他们在菲律宾(库温-ARALAR等2011),贫困发生率方面排在第二位的地区被选为项目用地。在这两个湖泊的鱼类养殖合作伙伴参与了项目的实施。
网箱罗非鱼的积压已被确定为必须被修改为湖泊的可持续利用的贫苦农民的实践。由此,放养密度试验和不同的进料管理方案在两个湖泊进行了测试。验证试验也分别在丽湖,菲律宾进行。结果显示10个该饲养密度/米2并跳过供给被推荐用于在笼子里更有利可图的生产罗非鱼(库温-ARALAR等人2011)。因此,在湖上的研究是非常及时和必要的鱼农民的好处,以及其他利益相关者。
对淡水养殖培训计划从2011- 2013年,AQD通其BFS来自东南亚渔业发展中心成员国(马来西亚,泰国,柬埔寨,老挝,新加坡,缅甸,越南,印度尼西亚,菲律宾),养殖户进行了多次培训课程,以约171政府官员,技术人员,研究人员,推广人员,企业家,教师,当地政府官员和工作人员,以及来自内部和外部的其他国家的私人工人。该培训计划的重点是孵化和罗非鱼的生长出操作,花鲢,鲶鱼本土和罗氏沼虾。
- 为应对需要促进淡水养殖特别是农村养殖业,日本政府信托基金(GOJ-TF)项目中的两个国际培训班的举办提供了财政支持:(一)罗氏沼虾培训计划;和(b)基于社区的淡水养殖对农村东南亚(CBFWA)。GFP的培训计划举办连续两年(2011-2012)。自2004年以来,日本政府-TF支持泰国,印尼和菲律宾GFP研究。培训预计将提供对GFP的滋生,传播与文化技术知识和技能的参与者(1)让他们开始物种的淡水孵化场中提到,(2)更新自己的知识,在最近的事态发展淡水虾养殖和种子储备的生产,和(3)中特别是在笼和池塘养殖淡水虾学验证方法。此次培训是在对虾养殖和参与者和AQD资源的人之间的耕作知识和经验交流的一个大好时机。相当多的方面取得了进展,自从在对虾养殖,现在的科学技术是可用,并准备散发给其他国家在该地区。
CBFWA与AQD合作举办的培训班有来自海员dec成员国的代表参加。为认识到在东南亚偏远农村地区促进和转让农村淡水养殖技术以促进农村发展的必要性,本项目在老挝人民民主共和国为主要受惠国的GOJ-TF项目下启动了“促进农村社区可持续淡水养殖”项目。根据项目目标,培训的目的是(1)通过参与性方法使水产养殖推广官员能够开展社区组织工作;(2)从养殖broodstock发展到种子生产、育苗和生长发育阶段,提高他们对淡水养殖技术的知识和技能;提高他们在淡水养殖技术转让和推广服务方面的技能。
在与海员培训组织合作伙伴的合作下,培训课程于2007年至2009年在老挝人民民主共和国举行,来自海员培训组织成员国的政府推广官员作为参与者。资源人员来自泰国dof,以及来自航海局和伙伴组织的专家,即:湄公河委员会(MRC)和世界自然基金会(WWF)。从2010年开始,这个培训项目被委托给AQD,以表彰其在淡水养殖方面的广泛研发项目,以及在信息和培训活动方面的记录。跟雷竞技
结论AQD的淡水鱼养殖和文化的许多方面的研究和培训工作铺平了道路,在菲律宾小规模的淡水养殖业的发展。AQD制定了淡水商品的各种技术,如罗氏沼虾,遮目鱼和它已经通过了在该国的小型鱼类养殖罗非鱼养殖。然而,AQD将继续包,并通过信息资料,培训和研讨会传播关于淡水养殖到目标最终用户生成的所有研究资料和技术。通过使用适当的文化和饲养管理策略,AQD应当教育和培训养殖户对环境友好的水产养殖实践。所有这些都将转化为提高鱼产量,增加了对湖水岸农业社区的收入,并为水产养殖的内陆水资源的可持续性。
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