小型海洋鳍鱼孵化场技术指南

最近在高价值海洋鳍鱼(如石斑鱼)的孵化场生产技术上的改进,使人们对建立孵化场以生产水产养殖的鱼种越来越感兴趣。小型孵化场让发展中国家的穷人能够获得这项技术。小型孵化场的资本成本相对较低,这些投资的盈利能力确保了资本投资的迅速回报。

本指南概述了建立小型海洋鳍鱼孵化场的要求,特别是经济方面的要求。它的目的是为潜在投资者提供足够的资料,以决定对这类企业的投资是否适合他们。该指南提供了一些基本的技术资料,以便说明经营小型海洋鳍鱼孵化场所需的技术专门知识水平。但是,它并不打算作为小型孵化场操作的详细技术指南。还有其他资源,如海洋鳍鱼孵化场生产的培训课程,这些资源列在本文件中。

在现有的海洋孵化场(例如虾或遮目鱼),发展小型孵化场可能更为合适。根据定义,小规模的孵化场没有孵育设备,所以受精卵的供应(通常来自较大的孵化场)是必不可少的。获得受精卵和经验丰富的孵化场工作人员将限制小规模孵化场技术的应用。尽管如此,这项技术仍有相当大的潜力被广泛采用。

本指南由一个海洋鳍鱼养殖专家团队撰写,他们自1999年以来一直参与一个跨国合作研究项目。

该研究项目由澳大利亚国际农业研究中心(ACIAR)资助,通过提高高价值鱼种,特别是石斑鱼的孵化场产量,为提高海洋鳍鱼养殖业的可持续性作出了重要贡献。

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NACA发表了各种农业系统以及相关环境和社会问题的技术论文和手册。其中许多为更好的管理实践提供了指导,以期提高作物收成和农场资源利用效率。通过更有效地使用饲料和电力等投入,农民可以同时提高其盈利能力和环境绩效。