伯利兹水产养殖有限公司开发了一种超密集养殖虾的系统,该系统在有内衬的池塘中操作,采用重型机械通气和水再循环(Mcintosh 1999;Mcintosh等人,1999)。这项试验研究已进行了两年,并在面积为0.065至1.6公顷的池塘进行了若干不同的试验。虾的产量从每公顷不足8,000公斤到每公顷超过20,000公斤不等。
这种没有水交换的单位面积产量高,与传统的虾养殖业相比有几个优势。这包括更大的机械化潜力,减少土地和水的使用,池塘作业中较少的后勤问题,以及较少的废水。如果这个系统像早期数据显示的那样有效,如果它适合全世界的虾农普遍采用,它将提供一种更环保的虾生产方法。
由于伯利兹水产养殖有限公司的生产系统似乎解决了一些传统虾养殖系统的环境影响,因此对这一独特的系统进行了案例研究。该案例研究还旨在评估该系统在全世界复制的潜力。个案研究的具体目标是:
- 描述生产系统。
- 对其表现进行总结。
- 讨论系统的独特之处。
- 将该系统与传统的虾生产系统进行比较。
- 确定当前伯利兹水产养殖系统的潜在关注领域。
- 讨论扩大伯利兹现有制度的影响。
- 用该方法评价虾球养殖的社会经济因素及其影响。
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