湄公河三角洲稻虾养殖系统的评估
Donna Brennan, Nigel Preston, Helena Clayton and Tran Thanh Be | 5月31日| 207下载| .pdf | 418.99 KB |标签:更好的管理实践,虾,环境和可持续性,越南
在湄公河三角洲的沿海地区,许多农民采用了稻虾养殖的做法。2000年,湄公河三角洲的稻虾养殖面积约为4万公顷,估计虾产量为1万吨,水稻产量为10万吨。稻虾养殖面积传统上用于雨季农业作物,不会对红树林造成影响。在这个系统中养殖的虾的存储密度很低,池塘的饲料输入也很低。淡水水稻作物在半咸水虾作物之间提供了缓冲。在旱季,盐水的泛滥似乎不会导致土壤中盐的长期积累,因此水稻-虾系统的产量表现不受影响。稻虾系统的这些特点避免了集约化养殖所带来的许多负面影响。因此,与其他广泛的系统一样,稻虾系统似乎是一种更生态可持续的虾养殖方法。
旱季虾场与稻田的结合,为该地区许多农民连续几个季度提高了收入。然而,我们对稻虾系统的调查和研究揭示了一些关键的制约因素,需要加以解决,以提高环境和经济的可持续性。我们的研究结果显示,传统的透过换水引进本地虾种的做法是不可持续的,因为随著农场的沉积而来。新近采用的孵育后幼虫的放养系统,结合低水交换,是有前途的,但受限于健康的后幼虫的可得性和疾病的偶发性暴发。然而,由于稻虾养殖系统的多样性,即使在目前存活率很低的情况下,许多农民仍然能够很好地管理他们的财务风险。
目前缺乏对改良健康筛选技术和驯化种子生产技术的投资,这对稻虾系统的可持续性是关键的制约因素。我们主张,一个潜在的可实现的环境目标将是开发和实施封闭的虾生产系统提供驯化,高健康种子股票。这将极大地改善湄公河三角洲稻虾养殖户的前景,为他们确保一个经济上更可持续的未来。
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