预计世界人口在未来几十年将急剧增加,这可能导致粮食短缺。淡水鱼被认为是最有希望的商品之一,能够以可持续的方式促进粮食生产。淡水养殖在亚太地区很常见,它通过综合养殖系统为农村农民提供多种利益,包括创收、改善营养和可持续生计。
这次讨论会的主要目的是提供一个场所,就扩大小规模水产养殖提供信息交流,具体针对那些参与各种水产养殖发展项目的个人和有关组织。跟雷竞技研讨会还评估并介绍了“农民到农民推广”方法在本区域实施相关水产养殖发展项目中的有效性。跟雷竞技
研讨会由日本国际协力机构(JICA)、NACA和泰国渔业部为参与JICA援助的柬埔寨、老挝民主共和国、缅甸、贝宁和马达加斯加项目的利益攸关方主办。跟雷竞技来自科特迪瓦、印度尼西亚、马来西亚、尼泊尔、菲律宾和赞比亚等亚非国家的代表也出席了研讨会。
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在这集合
到目前为止,在亚洲的许多地区和非洲的一些地区,已经进行了许多扩大小规模内陆水产养殖的尝试。根据这些经验得出的教训,稳定的种子生产是发展贫困农村淡水鱼养殖业的最决定性因素。种子生产技术,要以保证优质母种的供应为前提,要牢固地建立起来。种子生产将高度商业化,促进当地经济增长。
小型养殖农户正经历着一些剧烈的变化,从以家庭消费为主的维生生产向以市场为导向的商业生产转变,外部环境发生了变化,如环境影响控制和资源配置的治理更加严格,食品安全和质量标准越来越严格。为了适应这种变化,小农需要加大生产力度,实现生产的多样化和商业化,这就需要更好的管理。
实践和人可以被认为是负责任的水产养殖的两个关键因素。符合国家和国际标准和要求的做法,确保行业的可持续性,确保环境保护和诚信,实现社会公平,尊重道德价值观和标准,认真考虑人类食品安全问题,见多识广,愿意为公众利益而改变,并乐于接受实践。
东南亚渔业发展中心的水产养殖部门一直在推动一些项目,以有效传播和采用基于科学的水产养殖技术,促进农村水产养殖发展。这符合国家政府可持续水产养殖发展规划,该规划是根据该国1998年《渔业法典》和1991年《地方政府法典》实施的。
2001年,泰国东南亚渔业发展中心和渔业部与当地渔业社区、其他利益相关者、社区团体和当地行政部门合作,开展了沿海渔业资源管理的合作试点项目。该项目通过在沿海渔业社区创造其他就业机会,鼓励渔民参与,为以当地为基础的沿海资源管理建立了一个切实可行的框架。
介绍亚洲技术研究所在小规模水产养殖发展方面的经验。
水产养殖可以是增加现有营养以及向当地农民提供额外收入来源的一种解决办法,因为众所周知,利用稻田、运河和池塘进行小规模水产养殖的潜在需求非常大。然而,许多农村社区几乎没有养鱼的经验。此外,当地还缺乏养殖鱼类所需的原材料。
PROVAC的目标是通过所谓的“从农民到农民”的推广方法,在贝宁南部的7个省份增加养鱼户。通过这种方式,该项目支持建立能够生产种子和自制饲料的核心农民。然后,核心农民与推广官员合作,在核心农民的设施中为普通农民提供技术培训。PROVAC已经实现了包括种子生产在内的各种技术改进。
20世纪80年代末,粮农组织的一个项目在马达加斯加的高原地区启动了淡水鲤鱼养殖的第一次实践。从那时起,该地区就开始了鲤鱼养殖,但目前养殖场的数量还很少。在罗非鱼养殖方面,由世界银行资助的马达加斯加农村发展支持项目于2002年至2004年在Marovoay地区向小规模农户推广了罗非鱼养殖。
鱼是缅甸人民最重要的食物之一,因为超过70%的动物蛋白是从渔业产品中提取的。据报道,在农村地区的人们,特别是那些住在远离主要河流系统的人,由于鱼的供应不足而遭受动物蛋白的缺乏。其中大多数是贫困的农民,他们仅靠种植作物维持生计。