饲料是水产养殖企业中最昂贵的组成部分，根据生产强度的不同，一般占企业运营成本的40-60%。因此，成功的人工养殖鱼类生产需要优化饲养方式，以确保最经济有效的增长率和饲料利用效率。利用限制饲养策略这一现象，可以降低养殖实践的饲料成本。在限制进食的情况下，鱼会将大部分的饲料转化为体重。本文介绍了几种限制饲养的案例研究，并简要讨论了节省成本和其他好处。