卜蜂食品(CPF)是亚太地区领先的农业工业和食品集团。我们的主要产品包括家畜(猪,肉鸡,图层和鸭)和水产养殖(鱼虾)。我们拥有强大的垂直整合联饲料,农场,食品和零售。CPF是一个全球性的企业集团,并在世界各地的许多国家的国际存在。
虾是CPF的主要水产品。因此,我们的虾都是养殖,而不是捕捉。
鱼粉蛋白质的虾的重要来源,因此对我们的饲料的重要成分。CPF购买第三方鱼粉鱼粉工厂。鱼粉工厂,转而购买由第三方渔民的生鱼片。CPF没有自己的工厂鱼粉或渔船。
多年来,已经有两个生长可持续性的担忧虾的供应链,即贩卖人口和对环境的影响。解决这两个问题可能有时导致冲突的议程。本摘要概述了CPF在应对这两个问题的方法和经验。
人口贩卖
泰国虾的供应链最近一直在对人口贩运问题的国际关注的主题。几年前,有一个在卫报的文章,这引发了很多关于这个问题的兴趣。这里也曾经是几个国际诉讼针对虾的本地出口商。主要关注的是第三方渔船贩卖人口和奴役。
CPF的做法是,以共同开发海鲜工作队(原虾供应链可持续发展专责小组),这使国际利益攸关方,其中包括买家,卖家,渔民,工厂和国际非政府组织一起。海产品专责小组发展要求会员规则来执行,以最好的确保我们的供应链是贩卖人口不含除了需要遵守当地的法律有更多的动作。海产品工作队还非常强调可追溯性和审计由第三方审计机构。
海产品工作组专注于副渔获物鱼粉,这是从小鱼准备用大,经济价值的鱼类一起捕获没有其他的经济价值,而且通常是泰国的水域捕获。因此,副渔获物是从当地的环境,我们可以更方便地监控采购。
环境问题
尽管贩卖人口是一个国际性的关注,环境问题是代表渔民(四到五万人)的社区当地非政府组织的一项重要议程。这个小组的代表曾公开通过各种手段要求停止CPF副渔获购买。
当地非政府组织引用研究显示CPF是的主要买家副渔获物导致过度捕捞和在鱼供应的急剧减少渔民的严重影响民生。
CPF的第一种方法是目前我们的海鲜特别工作组的进展给当地的非政府组织。我们还解释说,我们开发我们的规则,可追溯性和审计手牵手与国际非政府组织谁是海鲜特遣部队的一部分。我们还解释说,齿轮第三方渔民使用都完全符合当地的法律。
当地非政府组织完全拒绝了我们的第一途径。我们发现,当地非政府组织不一定有国际非政府组织的一致的看法。当地非政府组织对此持怀疑态度,由于海鲜专责小组并没有从一开始就参与其中。他们关注的是不可追溯性和审计的科学,而是简单地在类型的渔具被使用。他们认为,在渔具当地法律不符合国际标准,直到法律得到修订,他们希望CPF副渔获物只是停止购买。
CPF的第二个方法是停止采购副渔获物,并切换到副产品符合海洋成份组织(IFFO)的标准。CPF宣布,直到标准建立了由当地非政府组织接受了它不会副渔获购买。我们也在努力开发用于海鲜专责小组副产品战略。
后果
因为公积金的第二种方法,以环境问题就已经超过一年。我们没有遭到袭击当地非政府组织自从我们切换到副产品。然而,我们发现,副渔获物的总市场容量保持不变。新买家取代CPF。这些买家买副渔获物,并出口到发达国家与可持续发展问题较少关注。因此,我们从副渔获物的市场退出可能没有为当地非政府组织希望解决过度捕捞问题。
此外,还存在只有一个IFFO副产品销售商在泰国。目前存在更多的工厂符合IFFO没有经济奖励。因此,通过产品在泰国的可持续性值得怀疑。
我们认为,当地非政府组织现在更加理解这些问题之间的相互作用。CPF现在带头建设新的多方合作平台(现在包括当地非政府组织),以重新定义可持续的鱼粉供应链,包括新的法律框架,学术研究和和气气的商业行为。
挑战
在我们的方法和经验,最困难的挑战是建立信任和利益相关者,包括政府和监管机构,渔民,商业渔民,供应商和买家之间的了解。然而,我们认为,现在的公积金是在我们的方案的先驱。
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