本作品集收录了在越南芽庄大学举办的内陆水域养殖渔业区域培训课程的演讲视频。该课程的目标是向学员提供协助当地社区规划和管理以养殖为基础的渔业的技能;一个相对简单和低成本的技术，可以提供营养和经济效益的农村社区的生计选择很少。这个课程是由联合国大学渔业训练方案。